肉厚★大豆ミートの竜田揚げ
このレシピについて
簡単・ヘルシージューシーな一品！！油はレシピよりもちょっと多めに揚げ焼きにして、ペーパーオフするともっとカリッと仕上がります。今回使用した大豆ミートはアリサンの有機ジャックの豆ミートナゲットです！ミンチタイプともにすごく美味しい＆使いやすい＆低価格でおすすめ(^o^)
材料（１人前）
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大豆ミート(ブロック)
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４〜５個 |
| 醤油 | 小さじ２〜 |
| みりん | 小さじ１ |
| 酒 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 適量 |
| 米油 | 大さじ２〜 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
最初に大豆ミートを多めの水で戻し、少し揉んでからぎゅっと絞る
2
ボウルに醤油・みりん・酒と水少々を合わせ[１]に下味をつける
3
バットに片栗粉を敷いて、[２]の表面全体に薄く粉をつけます
4
熱したフライパンに米油を式しき、[３]を揚げ焼きにしたら『完成』
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