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魚香肉絲的來歷和做法

魚香肉絲。(維基百科)
食为天 - 2 / 19
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魚香肉絲的來歷和做法

魚香肉絲的來歷和做法

【希望之聲2023年5月24日】 (主持人:唐韻節目時長:6分15秒

◇ 節目提要

今天跟大家分享的魚香肉絲是一道常見川菜,具有魚香味但是不來自於魚,這道菜的起源是又什麼典故傳說,又是怎麼做的呢?

請聽今天的節目。

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