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蔬果該如何洗滌

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蔬果該如何洗滌

蔬果該如何洗滌
2023.5.3 00:35
唐韻食為天

【希望之聲2023年5月3日】 （主持人：唐韻）節目時長：7分2秒

◇ 節目提要

根據美國非營利環保機構環境工作組織的檢測，在洗滌後，超過92%的羽衣甘藍含有至少兩種到18種殺蟲劑殘留物，幾乎60%的羽衣甘藍樣品顯示殘留DCPA，該農藥被EPA 列為可能的人類致癌物，並於2009 年被歐盟禁止。所以蔬菜洗滌非常重要。到底該怎麽清洗呢？請聽今天的節目。

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