Carpano (azienda)
azienda
La Carpano era un'azienda torinese, produttrice di vermouth, ed è oggi un marchio appartenente al gruppo Distillerie fratelli Branca.
| Carpano | |
|---|---|
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| Stato |  Italia
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| Fondazione | 1786 a Torino |
| Fondata da | Antonio Benedetto Carpano |
| Sede principale | Torino |
| Gruppo | Fratelli Branca Distillerie |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | vermouth |
Storia
modificaIl vermouth, vino aromatizzato alla china, fu inventato nel 1786 da Antonio Benedetto Carpano, poi fondatore della ditta che porta il suo nome, a Torino dove gestiva una bottega di liquori sotto i portici di Piazza Castello.
Il nome fu scelto riadattando il termine tedesco Wermut, che significa “assenzio” (Artemisia absinthium L.), ma anche “amarezza”[1].
Oggi il marchio Carpano è prodotto e distribuito da Fratelli Branca Distillerie di Milano, ed include: Carpano Classico Vermuth, Carpano Bianco, Carpano Antica Formula e l'aperitivo Punt e Mes.
Note
modifica- ^ Storia del vermouth sul sito del comune di Torino, su comune.torino.it (archiviato dall'url originale il 30 giugno 2009).
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