Étymologie

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→ voir méso-, du grec ancien μέσος (mésos) « au milieu » et carpe, du grec ancien καρπός (karpos) « fruit ».

Nom commun

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Singulier Pluriel
mésocarpe mésocarpes
\me.zɔ.kaʁp\

mésocarpe \me.zɔ.kaʁp\ masculin

  1. (Botanique) Partie charnue ou filandreuse située entre l’épiderme et la pellicule interne de certains fruits.
    • Le Mésocarpe du Dr. Caffin (Mesocarpium), ou le Sarcocarpe (Sarcocarpium), d’après Cl. Richard, est la portion charnue ou ligneuse d'un fruit, située immédiatement sous l'Épicarpe ou ligneuse d’un fruit, située immédiatement sous l’Épicarpe. C’est lui qui forme la partie charnue des Prunes, des Pêches, des Cerises, de la Noix; c’est le Mésocarpe fibreux dont on dépouille le fruit du Cocotier pour en obtenir le noyau. Cette partie moyenne du fruit n’étant pas charnue le plus ordinairement, nous avons dû préférer le nom de Mésocarpe proposé par M. Caffin. — (Auguste-Nicaise Desvaux, Traité général de botanique, Crochard (Paris), 1838-1839, page 148)
    • Le maître. — Oui, mes amis, c’est une pêche, cette peau veloutée et recouverte de duvet, nous devons l’appeler épicarpe, la chair savoureuse et juteuse qu’elle recouvre sera naturellement le mésocarpe, et le noyau l’endocarpe, la graine ou ovule, grossie en même temps que le fruit, n’est autre que l’amande renfermée dans le noyau. Vous remarquez bien, mes enfants, que ce fruit est formé par un seul ovaire! et que le mésocarpe est sa partie savoureuse et comestible. — (Théophile Mongis, Botanique élémentaire des écoles, (Paris), 1883, page 76)
    • Les fruits sont très petits, leur mésocarpe est mince, les régimes plus volumineux. — (Julien Demol, Émile Otoul, Amélioration des plantes: application aux principales espèces cultivées en régions tropicales, 2002)

Holonymes

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Prononciation

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Anagrammes

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Références

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Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (mésocarpe)