手作りキットはすごく簡単で美味しい!
カレー部 宗野:やっぱりレトルトの方が人気なんですか?
無印良品 渡辺:すぐに食べられるということで、レトルトの方が人気です。でも、手作りキットはすごく簡単ですよ。
カレー部 宗野:本当に簡単! そういえば、ナンも手作りキットありますよね。ふわふわですごい美味しい。
無印良品 渡辺:ありがとうございます。後ろにチーズクルチャの作り方が載っているんですけど、とろっとした写真を撮るのが大変で、何度も作り直したんです。でも、美味しいから何個も食べてしまった(笑)。
「チーズクルチャは美味しくて、何個も食べてしまった」(無印良品 渡辺)
カレー部 新妻:(パッケージの後ろを見て)あっ、パネトーネとか使ってる。面白いですね。
無印良品 渡辺:はい。通常はヨーグルトを加えたり、発酵の時間を長くとる必要があるのですが、これはこねて、フライパンで焼くだけです。
カレー部 三枝:ナンに合わせるとなると、チャナマサラとか、バターチキンとか、インドのカレーがオススメですよ。
「ナンに合わせるとなると、インドのカレーがオススメですよ」(カレー部 三枝)
カレー部 大谷:さすが、埼玉のヤング主婦代表!(笑)
カレー部 新妻:チャパティ※とかないんですか?
※チャパティ インドやパキスタンなどで食べられる円形のパン。タンドールのような大きな設備なしに作れるので、ナンより一般的。
無印良品 渡辺:チャパティやジャスミンライスはないんですよ~。でも、うちのカレーは、玄米がすごくあいますよ。
次はカシミール?スープカレー?魚系?
カレー部 吉越:日本以外でも売ってるんですか?
無印良品 前:香港や台湾では売っています。中国やヨーロッパはまだです。
カレー部 大谷:こういう日本発のモノが、グローバルで売れるといいですよね。
無印良品 前:はい。タイでも売る予定です。現地のスタッフに食べてもらったら、美味しいから売るのが楽しみと言ってくれました。
カレー部 三枝:今後チャレンジしたいカレーとかあるんでしょうか?
無印良品 前:まさに今悩み中です。いろいろ候補はあるんですけど……。
「新しいカレーはまさに今悩み中です」(無印良品 前)
カレー部 三枝:私はカロリー低めのスープカレー系を出して欲しい。今のだと、ご飯といっしょだと、週に1回しか食べられないとか思っちゃう。あと、デリーみたいなカシミール系とか。
カレー部 大谷:確かにカシミールは欲しい。
カレー部 吉越:僕は小分けでいろいろ食べられるのが欲しい。あと、魚系にチャレンジして欲しいですね。
無印良品 渡辺:魚は具が崩れちゃうんですよねー。でもチャレンジしてみたい!
カレー部 大谷:では、これからも新しいカレーにチャレンジしてもらって、今までのカレーもどんどん美味しくしてください。これからも応援します!
無印良品 前・渡辺:ありがとうございます!
本当に笑いの尽きない取材!ありがとうございました!
Facebook カレー部(Curry Club)
3800名以上(2014年7月時点)のメンバーを抱えるFacebookのグループ。スタンダード、隠れた名店、ニューカマーなどのカレー店の情報、こだわりの自作チャレンジ、レトルトや缶詰、カレーパンやカレーうどんなど周辺メニューのレビューまで、あらゆるカレー情報をストイックなまでに日々アップし続けている、まさにカレー好きのためのコミュニティ。今回はFacebook上でメンバーを募集し、4人が参加してくれた。