Triticum
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Especies
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Ref: ITIS 42236 2002-09-22 |
O trigo (d'o latín triticu)[1] ye un cerial. Chunto a o panizo y o roz ye un dos tres cerials mas producitos por l'hombre.
O suyo orichen ye en l'aria occidental d'o creixient fertil: Palestina, Israel, ueste de Chordania, Liban, Siria, on se desembolicó a cultura natuficiense, primero mesolitica y dimpués neolítica.
As mas antigas evidencias arquiolóchicas d'o cultivo de trigo estan en os actuals paises de Siria, Chordania, Turquía y Irak. O cultivo d'o trigo s'estendió con l'agricultura primero ta as montanyas y semontanos d'Asiria, Kurdistán y Irán y dimpués por amplas zonas templadas d'o Viello Mundo.
O suyo grano ye utilizato ta o consumo humán fendo farina, semola y biera prencipalment y ta consumo animal fendo tamién farina u pienso.
Especies [2]
[editar | modificar o codigo]- Triticum aestivum, trigo común.
- Triticum aethiopicum.
- Triticum araraticum.
- Triticum boeoticum.
- Triticum carthlicum.
- Triticum compactum.
- Triticum dicoccoides.
- Triticum dicoccon .
- Triticum ispahanicum.
- Triticum karamyschevii.
- Triticum macha.
- Triticum militinae.
- Triticum monococcum.
- Triticum persiicum.
- Triticum sinskajae.
- Triticum spelta: espelta.[3]
- Triticum sphaerococcum.
- Triticum timopheevii
- Triticum turanicum.
- Triticum turgidum.
- Triticum urartu, trigo borde.
- Triticum vavilovii.
- Triticum zhukovskyi.
Bibliografia
[editar | modificar o codigo]- Aykroyd, W.R. & Doughty, Joyce (1970). El trigo en la alimentación humana. Roma: FAO. ISBN 92-5-3004371.
- Ruiz Camacho, Rubén (1981) Cultivo del Trigo y la Cebada. Bogotá: Temas de Orientación Agropecuaria. ISBN 0049-3333.
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (es) José María Enguita Utrilla:Un vocabulario agrícola turiasonense de 1382, Turiaso n°8, 1989, ISSN 0211-7207, p.139-178
- ↑ [1]
- ↑ (es) LÍBANO, Ángeles y SESMA, J. Ángel, Léxico comercial en Aragón (Siglo XV) Institución Fernando el Católico, 1982.
Vinclos externos
[editar | modificar o codigo]- Wikispecies tiene un articlo sobre Triticum.
- Se veigan as imáchens de Commons sobre Triticum.
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- (es) El Cultivo del trigo. InfoAgro.
- (es) El Trigo.